Die Restaurants
Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele.
Das Gourmet – eine kulinarische Einladung
Entdecken Sie eine natürliche Küche mit unverwechselbarem Flair. Wir präsentieren Ihnen Gerichte - von schweizerischen Gastro-Kritikern hervorragend benotet - mit der in unserem Hause besonders kultivierten "cuisine naturelle“.
Wir verwenden nur allerbeste und täglich frische Produkte von ausgewählten Produzenten und Herstellern aus der Region. Mehr Informationen zu unserem "Ökokonzept“ finden Sie hier:
Nehmen Sie sich Zeit und geniessen Sie mit Ihren Gästen im „Gourmet“ ein exquisites Menü. Dazu kredenzen wir einen edlen Tropfen aus unserem reichhaltigen Weinkeller.
Das Schlosspintli – traditionell, originell, währschaft
Traditionelle Gerichte und Spezialitäten aus der Region stehen auf der Speisekarte – je nach Saison zum Beispiel eine zünftige „Metzgete“ oder Wild aus heimischer Jagd.
Der Cheminéeraum – gediegen tafeln
Tauchen Sie ein in das unvergleichliche Ambiente des "Cheminéeraumes" (anno 1800). Ein stilvoller, würdiger Rahmen für jeden Anlass. Ideal für Familien- oder Hochzeitsfeiern, Sitzungen, Geschäftsessen oder Bankette.
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